전체 글37 [광주] 행복담_크림 순대 국밥 광주에만 있는 크림 순대 국밥이란 무엇일까? 이름만 들어도 궁금증이 유발한다. [주차] 따로 마련된 주차장은 없다. 앞에 있는 유료 주차장을 이용하거나 아니면 ACC주차장 A에 주차하고 가면 가깝다. [영업시간] 점심: 11:30 ~ 15:00 (라스트 오더: 14:30) 저녁: 17:30 ~ 21:00 (라스트 오더: 20:00) 조금만 늦어도 웨이팅과 재료 소진이 돼버리니 영업시간은 시작 시간만 확인하세요.. 메뉴판이다. 간단한 한식 메누들 사이에 특이한 메뉴들이 눈에 띈다. 유독 크림 조합의 퓨전 한식이 있어 주문해본다. 음식을 주문하면 이렇게 간단한 반찬 4가지가 나온다. [크림순대국밥 _ 11,000원] 크림순대국과 공깃밥이 함께 나온다. 크림순대국에는 순대와 소면도 들어있다. 공깃밥을 따로 주.. 2023. 12. 30. [전주] 남노갈비 본점_물갈비 전주에 가면 비빔밥도 좋지만 전북의 명물 물갈비를 추천한다. 그중 가장 오랜 역사와 전통이 있는 남노갈비 식당이다. [운영시간] 운영시간: 매일 11:00 ~ 22:30 정기 휴무: 매달 2번째, 4번째 수요일 [주차장] 주차장은 따로로 없다. 근처 골목에 해야 한다. 메뉴판이다. 남노물갈비 단일메뉴이다. 생소한 메뉴인 만큼 먹는 방법을 친절하게 안내문으로 붙여두셨다. 메뉴를 주문하면 간단한 밑반찬과 상추가 나온다. [남노물갈비(2인)_30,000원] 물갈비 한 냄비다 나온다. 물갈비가 끓으면 콩나물 아래에 있는 고기를 찾아 잘라준다. 양념된 두툼한 고기가 2~3 덩이 들어있었고 고기에 칼집이 들어가 있어 엄청 부드럽다. 국물이 끓으며 당면과 콩나물이 익어간다. 당면과 콩나물이 익으면 먼저 건져먹으면 된.. 2023. 12. 30. [부산] 부산댁_삼겹살&목살 (고기가 진리!) 광안리 해변 뒤쪽의 골목 사이에 위치한 부산댁. 광안리 해변에서 도보 10분도 안 되는 거리에 있다. [운영시간] 운영시간: 16:00 ~ 24:00 [주차] 주차는 엔젤주차장을 이용하면 된다. (엔젤주차장: 부산 수영구 광안해변로 179) 식당 입구는 예스러운 느낌을 주지만 내부는 넓고 깔끔했다. 메뉴는 간단하다. 주문은 모둠한판으로 시작해야 한다. 주문을 하면 기본 반찬을 놓아주신다. 그리고 차돌박이가 들어가 구수한 된장찌개! 반찬들이 단출해 보이지만 고기를 더 맛있게, 다양하게 먹을 수 있는 구성들이다. [모둠한판(소) /550g _ 39,000원] 숙성 고기를 초벌로 맛있게 구워 나온다. 고기들이 열을 맞춰 가지런히 놓여있다. 고기 옆자리가 왜 비어있나 했더니 씻은 묵은지를 먹기 좋은 크기로 잘라.. 2023. 12. 30. [순천] 양지쌈밥_돼지고기 쌈밥 순천 현지인이 추천해준 맛집! 양지쌈밥에 갔다. [운영시간] 운영시간: 10:30 ~ 21:00 (매주 월요일 휴무) 브레이크타임: 15:00~16:00 라스트 오더: 20:00 [주차] 주차장은 가게 바로 옆에 승주 주차장에 한다. 주차 후, 사무실에 가서 식당 이름을 말하고 주차권을 받아서 나온다. 식사 후 계산할 때, 식당에서 주차권에 도장을 받아서 제출해야한다. 메뉴는 간단하게 세 종류의 쌈밥이다. 젊은 연령층의 사람들은 돼지고기 쌈밥을 시키고, 어르신들은 대체로 정어리 쌈밥을 주문하셨다. 우리는 가장 대중적일 것 같은 돼지고기 쌈밥을 시켰다. 돼지고기 쌈밥 2인 한 상이 푸짐하게 차려진다. 돼지고기는 돌판에 올려진 매콤한 제육볶음으로 나온다. 다양한 종류의 싱싱한 쌈채소가 등장한다. 쌈채소가 .. 2023. 12. 30. [광주] 25시 참숯구이_오돌뼈 & 숙성된장삼겹 [운영시간] 운영시간: 16:30 ~ 24:00 라스트 오더: 23:30 [주차장] 주차장은 따로 없고 골목에 주차할 수 있다. 오픈 시간보다 5분 빨리 도착했는데 이미 3팀이 자리를 잡고 있었다. 사진은 없지만 내부가 깔끔했고, 메뉴판도 간단하고 명료하다. 셀프 바애 채소와 소스도 깔끔하다. 주문을 하면 양파절임, 쌈무, 양파장아찌, 김치, 두 종류의 소스가 나온다. 소스는 매콤한 빨간 소스와 들깨와 땅콩소스의 조합의 순한 소스다. 두 소스에 모두 꺠가 듬뿍 들어있어서 고소함이 기본이다. 달걀찜도 기본으로 나온다. [오돌뼈 2인분_30,000원] 오돌뼈는 한 번도 먹어본 적이 없어서 너무 궁금했는데 평범한 고기랑 비슷해 보였다. 오돌뼈를 손질할 떄 오돌뼈 부분을 다져 부드럽게 해주신단다. ❇️ 이모님에.. 2023. 12. 30. [남원] 서남만찬_돌판오징어볶음 매콤하고 쫄깃한 오징어볶음이 생각나면 남원으로 가야 한다. [운영시간] 운영시간: 11:30 ~ 29:30 브레이크타임: 13:30 ~17:10 정기 휴무: 매달 1번째 4번째 일요일 매달 2번째 4번째 화요일 [주차장] 주차장은 따로 없지만 주변에 공영 주창장도 있고 골목에 주차할 수 있다. 서둘러 11시에 도착했는데... 이미 웨이팅하는 사람들이 가득했다. 도착하자마자 장부에 이름을 쓰고 기다렸다. 차례가 되어 가게에 들어와 돌솥오징어볶음 2인을 주문했다. 주문을 하면 반찬과 공기밥을 먼저 주신다. 반찬이 간소하지만 맛있다. 돌솥오징어볶음이 나오기 전 앞치마를 장착해야 한다. 돌판 열기에 양념이 막무가네로로 튀어 오르니 외투나 가방도 잘 숨겨두어야 한다. [돌솥오징어볶음(2인)_30,000원] 돌솥오.. 2023. 12. 30. [화순] 담양전통숯불돼지갈비_ 숯불갈비 화순 도곡온천 근처에 있는 숯불 돼지갈비 식당이다. 위치는 화순이지만.. 상호에 담양이 붙어 어색하지만 돼지갈비를 숯불에 구어 홀로 내어주는 담양식이라는 뜻! [기본 반찬] 주문을 하면 9가지 기본 반찬과 쌈 채소가 준비된다. 물김치, 마늘장아찌, 쌈무, 죽순 장조림, 토하젓, 김치, 들게 버섯볶음 등등 반찬 모두 집반찬 같다. 그중 내가 제일 좋아하는 콘! (정확히 뭔지는 모르겠지만) 달짝지근 자꾸 리필해서 먹게 된다. 그리고 기본으로 주시는 보글보글 조갯살 된장찌게가 준비된다. 조갯살과 두부 그리고 양파가 들어가있다. 양파가 많이 들어가 있어 달큼하고 칼칼해서 맛있다~ (꽤 오래 뜨끈하게 먹을 수 있다.) 삼삼한 여러 반찬들과 뜨뜻한 된장 국물로 입가심을 하면 된다. [돼지갈비 2인분 (400g.. 2023. 12. 30. 이전 1 2 3 다음
